Sjuk!!

Är fortfarande sjuk, började må bättre men sen fick jag tillbaka skiten.
Så gissa om jag är trött på detta nu?
Ingen injobbad lön på en vecka!!
Jo lite i fredags, men det var inte mycket det..

Jag slänger in ett recept till er.
Nu ska jag ta mig en varm dusch, sen försöka vila igen.. Detta börjar ju bli tråkigt?!!


Super carbonara

Ingredienser

1 st
3,5 st
1 st
1 paket
1 burk(ar)
2,5 dl
12 st
100 gram
2 msk

Tillagning

1. Hacka lök och fräs mjuk i en djup panna (typ wokpanna) tillsammans med olivoljan.
2. Hacka paprikan och lägg ner i pannan och fortsätt fräsa med löken, pressa i vitlöken och fräs tills paprikan är mjuk.
3. Rör ner vegebaconen i pannan och fortsätt fräsa.
4. Tillsätt soltorkade tomater i pannan, strimlade i mindre bitar.
5. Rör i drygt hälften av grädden och låt den koka in i fräset.
6. Rör ner crème fraichen.
7. Häll i resten av grädden och låt pastasåsen koka upp.
8. Rör ner ca 11/2 dl riven parmesanost.
9. Smaka av med salt och peppar
10.Servera såsen med pasta och toppa med riven parmesanost.









Banan och hallonglass!

Ingredienser

4 st
800 gram

Tillagning

1) Mixa bananerna i matberedare eller mixer.

2) Tillsätt de frysta hallonen.

3) Mixa slätt och servera genast.




De värsta dagarna i mitt liv!

Jag har nu upplevt dem värsta dagarna i mitt liv, ja nästan iaf.
Egentligen vill jag inte klaga, för det finns dem som har det så mycket värre.
Men nu ska ni få höra.

I torsdagskväll började jag få feber och hosta, äsch en vanlig förkyldning tänkte jag.
Jovisst. Fredag,lördag,söndag låg jag och kunde inte röra mig. Fick inte i mig någon mat ingenting. Jätte förkyld och febern ställde sig bestämt på 40 grader. I söndags spydde jag och mådde illa hela dagen, igår var febern bättre men jag mådde så sjukt illa. Dock så fick jag inte upp något. Kanske inte så konstigt med tanke på att ja ej har ätit något?

Igår bröt jag iaf min gi-period, rån och saft fick jag i mig. Men det spelar ingen roll, jag behövde få i mig det.

Sådär nu har jag klagat och ni vet varför jag inte har uppdaterat.
Nu behöver jag lägga mig och vila igen.

Kram

Morgondrink!





Jag har inte testat denna, och vet inte ifall jag vågar heller!
Den ska iaf vara väldigt god, och nyttig såklart.
Drinken ska drickas på morgonen, innan efter eller under frukosten.

Vågar ni?
Isf har ni receptet här :

igredienser

4 dl
2 st
2 dl
6 st

Tillagning

1. Häll mjölken i en mixer, lägg i dadlar utan kärna, de grovt hackade persiljebladen och ev vanilj. Lägg i isen och mixa slätt.
2. Häll upp och njut senast av den klart gröna drycken.

Moccadessert.

Ingredienser

20 st
4 dl
2 tsk
1 tsk

Tillagning

1. Krossa kaffebönorna.

2. Blanda kaffebönor, fruktsocker och kesella.

3. Fördela i portionsvis i glas

4. Pudra över kakao, garnera med hela kaffebönor

5. Servera

Näringsvärde per portion:
Kcal: 150
Kolhydrater: 5 g
Protein: 10 g
Fett: 10 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 13 E%
Protein: 26 E%
Fett: 61 E%





Har aldrig testat denna, men man kan toppa med hallon för att få lite roligare färg.
Receptet är för 4 personer :)

Ägg!

Man blir mätt, det är gott, går snabbt att tillaga, är nyttigt och man kan både steka och koka!
Hur bra låter det inte?
Riktigt bra tycker jag iaf.

Är du inte hungrig på morgonen, koka ett ägg och ta ett glas juice.
Är du hungrig, ta två äggmackor och ett glas juice.
Eller så kan du steka ägg och bacon.
Man kan ha ägg i sallad med, jätte bra just för att man blir så mätt.
Så dagens tips blir helt klart ÄGG!

Förövrigt så ska jag äta makrill med spenat idag, helt okej.
Det är min pappa som lagar, kan ju inte bli dåligt då lixom ;)

Nej nu ska jag ta tag i livet här, kram!





Nyttig räksallad, perfekt lunch!

Ingredienser

2 st
1 st
1 ask
0,5 st
0,5 st
2 st
5 dl
5 dl
1 msk
2 msk

Sås
2 dl
75 gram
1 dl
0,5 dl

Tillagning

1. Koka ägg. Finhacka rödlöken. Skär tomater, gurka, sallad och avokado i bitar. Blanda räkor och musslor med grönsaker och vänd ner quinoa.

2.Pressa över lite citron. Ringla i rapsolja och smaksätt med salt och peppar. Lägg äggbitar ovanpå salladen. Blanda romsåsen och servera den med salladen.


Låter ju hur gott som helst!
Denna ska jag absolut testa inom det närmaste :)
Receptet är förresten för fyra personer (:

Härligt!

Jag har sprungit en lång runda idag, riktigt skönt!
Faktiskt inte så jobbigt, har varit betydligt värre om man säger så.

Till middag blev det stek och sås med trattkantareller i, riktigt gott!
Nu hade det suttit fint med lite glass, men den är självklart slut! Kanske lika bra det ;)

Ska sätta mig och plugga lite medans jag laddar inför Solsidan!

Saltade pumpafrön!

Såhär ser dem ut för er som aldrig har sett dem innan :)





Bilden hittade jag på google

Chips!!!

Jag vill ha chips!

Tänk er en skål med salta goda chips och en god dipp?!?!?!
NEJ! NEJ! NEJ!

Så får man inte tänka, ävem fast man bara måste göra det ibland.
Jag glömde helt att köpa med mig snacks, hade tänkt att köpa saltade pumpafrön nämligen.
Det är bra när man är sugen på chips. Fast det hjälper ju inte ifall man inte har några hemma.

Menmen ikväll ska jag dippa morötter iaf, i gräddfil och vitlök. Funkar helt okej, för man blir mätt!

Har ni några bra tips på salta gi-snacks?
Jag tål förövrigt inte nötter, så salta nötter kan jag ju glömma...

Supergod laxpaj!

Ingredienser

Pajskal
2,5 dl
100 gram
100 gram

Fyllning
200 gram
2 st
2 dl
1,5 dl

Tillagning

Pajskal
1. Hacka samman ingredienserna till pajdegen och tryck ut i formen. Låt vila ca 1 timme i kylen.

2. Sätt på ugnen på 200 °. Grädda pajdegen i 15 minuter. Låt svalna.

Fyllning:
3. Skär laxen i mindre bitar, hacka dillen fint. Fördela över pajskalet.

4. Blanda samman ägg, grädde och ost. Häll över laxen och grädda i ugnen ca 25 minuter.

6. Frys i portionsbitar.

Servera med grönsallad och cocktailtomater.
Receptet är till fyra personer.

Storm!

Har ni hört talas om stormen i södra Sverige?
En ganska stor storm och fleera tusen var strömlösa.
Jag var en av dom..
Men nu är strömmen tillbaka och jag kan blogga!

Just nu är jag slarvig med träningen..
Jag hatar att vara det!!
Jag har iaf en fast dag där jag verkligen måste träna och det är torsdagar, så imorgon äntligen!

Vågen står förtillfället still, varför? Ja fråga inte mig, för jag fattar faktiskt inte varför.
Den enda anledningan jag kan hitta är att jag kanske redan är tillräckligt smal.
Sen att jag äter mer pasta än vad man egentligen ska göra kanske..
Vi får väl se hur det slutar. En sak är säker och det är att jag måste träna mer!

Vi håller på att flytta men jag vill inte ha någon undanflykt, men det tar så mycket tid så jag hinner inte. När jag väl har tid över är det mörkt och jag måste plugga.
Det kommer bli så mycket bättre när det blir ljusare igen.


Nej nu måste jag plugga, jag slänger upp ett recept innan!
Kram

Fläskfilé.

Vi har nyss ätit stekt fläskfilé med quinoa, sallad och sås.
Smakade alldeles för gott ;)

Just nu skulle jag vilja mysa ner mig med en skål chips och cola framför tv:n. Men det går ju inte, det går ju inte alls.
Istället går jag och värmer hallon och plockar fram gi-glassen. Låter bättre, men det smakar fasen inte bättre.
Jag vägde mig idag med, och inte hade jag gått ner ngt inte..
Fast jag bygger ju ifs muskler, men ändå?!
Jag är väl van vid att få reslutat snabbt, jag får helt enkelt hia mig lite och hålla ut.

Det känns ganska hopplöst att vara nyttig och träna när man inte ser resultat på vågen..
Det kommer, det vet jag ju..

Nej nu ska jag mysa ner mig, det är nedräkning inför melodifestivalen ikväll här hemma ;)

HAMBURGARE!

Visst lät det gott?!

Vi ska nämligen äta det idag, grillad ;)
Till det äter jag absolut inte pommes och bröd även fast det serveras!
Jag tar bara själva biffen och pimpar den med god sås, sallad, gurka, tomat och självklart ost!

Och vad är en god sås då tänker ni?
Ja inte en färdigköpt sås på maxi iaf.

Till hamburgare gillar vi ju olika så jag gör alltid två!

Den ena är med gräddfil och vitlök och den andra med gräddfil och hackadsaltgurka och majonäs.
Lätt som en plätt!


varför jag tränar!

Det är viktigt att man har ett mål när man tränar, att man faktiskt vet vad man ska sträva mot.
Det kan vara allt från att gå ner 2kg till att kunna ta 100kg bänkpress.

Så varför tränar jag?

Förra året gick jag ner 15kilo med hjälp av bra mat och träning.
Jag började med gi i två månader och gick ner väldigt mycket, jag började sedan träna lite lätt, springa och köra lite styrka. Jag nådde mitt mål som först var 10kg, jag var mitt uppe i allt och bestämde mig för 5kg till.
Jag klarade det, och hela kroppen utstrålade självkänsla.

Jag började inse att kroppen behövde träning, och bra mat.
Jag har därför fortsatt, min kondition var grym i somras och jag var överlycklig.
Jag fick bättre kondition än mina kompisar som spelade fotboll.

Jag slutade med gi och slutade träna 6ggr veckan mitt i somras, jag taggade ner helt enkelt.
Min kropp mådde fortfarande bra och jag gick inte upp ett enda kilo.

När snön kom och jag inte kunde springa mer fick jag nöja mig med promenader och jag gick genast upp 3 kilo.
Det är då viktigt att ta tag i allt igen, för det är så lätt att du går upp igen!

Så jag tog tag i saken helt enkelt!
Och nu står jag här, laddad till 1000 för att få min drömkropp igen!

Så det är varför jag tränar, jag vill må bra. Både min kropp och och själ.

RSS 2.0