Supergod laxpaj!
Ingredienser
| Pajskal | ||
| 2,5 dl | ||
| 100 gram | ||
| 100 gram | ||
Fyllning |
||
| 200 gram | ||
| 2 st | ||
| 2 dl |
| 1,5 dl |
Tillagning
Pajskal1. Hacka samman ingredienserna till pajdegen och tryck ut i formen. Låt vila ca 1 timme i kylen.
2. Sätt på ugnen på 200 °. Grädda pajdegen i 15 minuter. Låt svalna.
Fyllning:
3. Skär laxen i mindre bitar, hacka dillen fint. Fördela över pajskalet.
4. Blanda samman ägg, grädde och ost. Häll över laxen och grädda i ugnen ca 25 minuter.
6. Frys i portionsbitar.
Servera med grönsallad och cocktailtomater.
Receptet är till fyra personer.
Kommentarer
Trackback
